姬强
点击图片查看原图
炎炎夏日，喝上一杯加冰块的冷饮，夏日的炎热瞬间消散，但是你有没有想过你吃的冰块是否安全？日前，市民赵女士带着7岁的孩子到冷饮店喝冷饮，回到家后，孩子肚子不舒服，吃了药好转，赵女士怀疑冰块有问题，带着疑问，记者调查了一些使用食用冰的商家，结果令人震惊，一些企业使用自来水来冷冻冰块，一位曾经经营酒吧的人士透露，酒吧对冰块的需求量很大，而且他们对使用过滤器过滤自来水很讲究，但大多数都是使用自来水来冷冻冰块。
记者走访了多家餐厅和冷饮店，发现制冰的方式多种多样，有制冰机、纯净水，甚至直接将自来水倒入模具中，放入冰箱，铁西一家烧烤店的工作人员介绍，夏天大家都会选择冰饮，只有在没有货源的时候才会有人要冰块，因为需求不是很大，他们没有使用专业的制冰机，只是在冰箱里冷冻一些冷水来制冰，顾客对冰块的质量也不会挑剔，在生产过程中，水需要经过多次过滤和消毒，制冰工人进入消毒工作场所后，必须经过消毒、换鞋、换衣服、戴帽子等一系列准备工作。
国内很多起食用冰卫生问题爆出，奶茶饮品店火锅店是重灾区，如何在制冰机技术环节保障食用冰的卫生健康呢？，专用的消毒模块就是一个非常有效的解决方案！，制冰机抑菌消毒模块，实验数据表明能有效给制冰机用水消毒，保障冰块食用健康！，#每天一点冷知识#奶茶里少不了冰块，啤酒里少不了冰块，寿司海鲜也少不了冰块，那我们日常食用和接触的这些冰块符合健康卫生标准吗？冰块菌群会不会超标呢？人们常说喝冷的会拉肚子，但有没有留意过喝带冰块的冷饮拉肚子？没有关注，就没有监督。