炎炎夏日,喝上一杯加冰块的冷饮,夏日的炎热瞬间消散,但是你有没有想过你吃的冰块是否安全?日前,市民赵女士带着7岁的孩子到冷饮店喝冷饮,回到家后,孩子肚子不舒服,吃了药好转,赵女士怀疑冰块有问题,带着疑问,记者调查了一些使用食用冰的商家,结果令人震惊,一些企业使用自来水来冷冻冰块,一位曾经经营酒吧的人士透露,酒吧对冰块的需求量很大,而且他们对使用过滤器过滤自来水很讲究,但大多数都是使用自来水来冷冻冰块。
国内很多起食用冰卫生问题爆出,奶茶饮品店火锅店是重灾区,如何在制冰机技术环节保障食用冰的卫生健康呢?,专用的消毒模块就是一个非常有效的解决方案!,制冰机抑菌消毒模块,实验数据表明能有效给制冰机用水消毒,保障冰块食用健康!,#每天一点冷知识#奶茶里少不了冰块,啤酒里少不了冰块,寿司海鲜也少不了冰块,那我们日常食用和接触的这些冰块符合健康卫生标准吗?冰块菌群会不会超标呢?人们常说喝冷的会拉肚子,但有没有留意过喝带冰块的冷饮拉肚子?没有关注,就没有监督。
整整八道程序!这样下来,比市面上的大桶水以及瓶装水的品质要高,除了食用冰两者的区别就在于,干冰温度为零下78,5℃,可以保持7天低温生鲜产品的冷冻,而生物冰的温度要高于干冰,冷冻效果也要逊色不少,像是顶,级的生鲜食材,大都会使用干冰进行储存,需要注意的是,干冰时间长了就会挥发没有了,因为它是固体的二氧化碳,冰块储藏间是工厂中“冰爽”的地点,温度能达到零下40多℃,记者并没有走进去,只是在门口就感受到凉气袭来,双腿像是被冰冻在了原地,冷库内堆积着满满的冰袋,在低温的作用下,房顶处都凝结了不少霜花。