兰州牛肉面的历史源远流长,经过百年发展,兰州牛肉面加盟店数量已经超过1000家,其口味也在不断的革新,在原有的基础上增加了更多的营养,口味也更加符合现代人的需求。兰州牛肉面的汤料鲜美,一口下去,暖到心底,冬天来一碗兰州牛肉面,没有比这更幸福的事情了。
在过去,兰州牛肉面是人们招待贵客的美食,在兰州一带非常的有名,经济实惠,好吃又有营养,因此很快在全国市场上走红。兰州本地人管兰州牛肉面叫做“牛肉面”、“牛大”、“牛大碗”,就是大碗牛肉面的意思,可见兰州牛肉面的分量是非常足的。
时代在进步,兰州牛肉面也不是一成不变的,它之所以能够在历史的长河中立于不败之地,源于它对产品高标准的要求。兰州牛肉面选用的面粉都是 的小麦粉,制作面条的工艺很复杂,都是纯手工制作的美食,面条劲道,细长而不断,享誉全国,走向 ,成为中华传统饮食文化的典范。现如今在全国各地都可以看到兰州牛肉面加盟店的身影,品牌不断发展壮大。
1999年,兰州牛肉面成为我国三大中式快餐之一,同年正是大力推广兰州牛肉面加盟项目。兰州牛肉面严选食材,不断创新,营养很丰富,汤底添加了特殊的材料,不仅味道鲜美,还非常的养胃,是养生美食,吃过之后唇齿留香,备受消费者的喜爱。
兰州牛肉面加盟费用不高,前期投资包括设备、装修、人工、场地租赁、加盟费等大约需要15万元,以兰州为例,一般半年即可收回成本开始进入盈利期,非常适合下岗工人自主创业。