适合不同季节酿造的果酒 1、春季酿造:梅酒、草莓酒、桃酒、枇杷酒、杨梅酒、桑葚酒。 2、夏季酿造:樱桃酒、荔枝酒、梅酒、桃酒、洋酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龙眼酒、百香果酒、火龙果酒、榴莲酒、牛油果酒。 3、秋酒:石榴酒、梨酒、梨酒、柚子酒、柿子酒、苹果酒。 4、冬酿:柚子酒、番茄酒、猕猴桃酒、橙酒、橙酒紫酒、金橘酒、金枣酒。 5、四季酿造:杨桃酒、番石榴酒、莲雾酒、菠萝酒、木瓜酒、香蕉酒、柠檬酒、椰子酒、青柠酒、哈密瓜酒、哈密瓜酒。
果酒注意事项 1、起泡果酒不要用太高级的米酒。高酒味也会掩盖果香。最好用32度左右的米酒。让口感更纯正。 2、加点冰糖,杨梅樱桃酒很好吃。将水果洗干净,晾干,放入经过烫烫晒干的玻璃瓶中,倒入米酒并加少许冰糖,封口,置于阴凉处。 3、果酒虽然含有酒精,但与白酒、啤酒和葡萄酒相比,含量很低,一般在5到10度,最高只有14度。因此,它可以在饭后或睡前作为软饮料饮用。
不同的果酒根据酿制的水果不同,效果也不同。以下是一些常见的果酒好处: 苹果酒:保存苹果它含有多种维生素、微量元素和人体必需的氨基酸和有机酸。常喝苹果酒有促进消化、舒筋活血、美容美体的功效; 草莓酒:补气。有健胃、生津止渴、利尿止泻的功效。含有丰富的维生素C和柠檬酸,可以美化皮肤,对美容养颜很有帮助。非常适合女性饮用。它还可以改善低血压和贫血的症状。非常适合病愈后饮用,有助于恢复体力; 桑葚酒:能降血压降血脂,防止血管硬化,增强血管韧性,改善皮肤(包括头皮)的血液供应。 、美白养颜、抗衰老、抗癌、抗癌、养血、提高免疫力等;对恢复体力疲劳、增加精力、促进食欲有显着效果; 梅酒:可调节肠胃功能、解毒、保健、美容养颜、提神抗衰。还可作为腹泻的急救药,对风湿病的治疗也有好处; 猕猴桃酒:解热生津,利尿通淋。适用于发热、烦渴、黄疸、尿道结石、小便不利、维生素缺乏症。 蓝莓酒:增强免疫力,延缓衰老,预防癌症、心脏病和泌尿系统疾病,防止脑神经老化,提高脑力,预防老年痴呆症,调节糖尿病患者的血糖水平。