王总
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由于环保塑料袋需要严格的条件才能降解，比如温度、含水率、特定反应器等，在自然环境下很难降解。这些“环保塑料袋”的去向，是和各类垃圾混杂在一起，再被压缩称重，最终送进填埋场或是焚烧场。垃圾分类-是一件非常重要的事情，即使是纸袋也会在垃圾处理站中由于隔绝空气和阳光而不会分解，最终都是填埋和焚烧，这样连纸袋可以分解的效果都没有体现出来。最后，我们来说说买菜常用的“无纺布袋”，也就是可重复使用无纺聚丙烯袋，废弃以后碳排放量其实远高于塑料袋英国环境局在2011年做了一项研究，对比塑料袋和环保袋的碳排放量。
多数塑料袋都难以降解，这是塑料袋产生“白色污染”问题的重要原因。如果任由废旧塑料袋在环境中不断积累，必将会产生极大的危害。塑料袋的成分主要是塑料，我们通常所用的塑料并不是一种纯物质，它是由许多材料配制而成的。其中高分子聚合物（或称合成树脂）是塑料的主要成分，此外，为了改进塑料的性能，还要在聚合物中添加各种辅助材料，如填料、增塑剂、润滑剂、稳定剂、着色剂等，才能成为性能良好的塑料。合成树脂是塑料的最主要成分，其在塑料中的含量一般在40％～100％。由于含量大，而且树脂的性质常常决定了塑料的性质，所以人们常把树脂看成是塑料的同义词。例如把聚氯乙烯树脂与聚氯乙烯塑料、酚醛树脂与酚醛塑料混为一谈。其实树脂与塑料是两个不同的概念。树脂是一种未加工的原始聚合物，它不仅用于制造塑料，而且还是涂料、胶粘剂以及合成纤维的原料。而塑料除了极少一部分含100％的树脂外，绝大多数的塑料，除了主要组分树脂外，还需要加入其他物质。
而从餐馆来说，销售塑料袋其实是有利可图的，塑料袋的差价必然存在，“蚊子再小都是肉”，也许单个塑料袋的利润微乎其微，但是积少成多，有谁会拒绝送上门的收益呢？像阿姨说的那样，给食物进行初步包装，像蛋糕房销售蛋糕，或者是油饼用纸包着，确实能给消费者一种选择。但是，且不说这会增加餐馆的成本，选择怎样的纸来包装保证食物的安全也是一个要考虑的问题。估计餐馆不会乐意做这个选择。而政府呢，很难用强制性的规定要求餐馆必须这样做，因为在法律上站不住脚。也许过一段时间可能会有餐馆主动包装食物，但一定是建立在市场博弈的情况下。也许消费者会接受这种规定，自觉购买塑料袋或者减少塑料袋的使用。但是短期来说，这是一个无解的问题。