王总
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冷库温度和冷库门的问题，冷库的设计、建设和冷库门的设置及数量，一定要根据存货量、开关门的频率，综合安排，否则，将会出现很多问题，冷库的防火问题，冷库一般在零下20度左右，由于环境温度低，不适合安装消防喷淋系统，因此，冷库内的防火要更加注意，虽然冷库的环境温度低，但是，如果发生着火，库里有可燃物，特别是存货往往有纸箱和木箱包装，是很容易燃烧的，同时，冷风机及其电线盒，电源线，电加热管，也要经常检查，消除电器火灾隐患。
一般在靠近冷库门附近的冷风机，容易结露结霜，因为冷风机的除霜时间不可能太长，否则制冷时间就相对缩短，制冷效果就不好，库温就不能了，冷风机除霜时融化下来的水的排水问题，这个问题与结霜厉害程度有关，由于风机结霜严重，必然产生大量冷凝水，风机接水盘承受不了，排水不畅，就会漏下来，流到库内地面，如果下面有存放货物，就会浸泡货物，这也是冷热交流环境下的风机结霜问题，主要是风机扇页在热环境下产生的冷凝水，而不是风机本身除霜效果好坏的问题。
冷库设备不同制冷方法使用不同的设备，应用很广的是蒸气压缩制冷，主要设备有压缩机（见流体输送机械）、冷凝器、蒸发器和节流阀，制冷机的主要性能指标有工作温度（对蒸气压缩式制冷机为蒸发温度和冷凝温度，对气体压缩式制冷机和半导体制冷器为被冷物体的温度和冷却介质的温度），制冷量（制冷机单位时间内从被冷却物体移去的热量）、功率或耗热量、制冷系数（衡量压缩式制冷机经济性的指标，指消耗单位功所能得到的冷量）以及热力系数（衡量吸收式和蒸汽喷射式制冷机经济性的指标，指消耗单位热量所能得到的冷量）等。