周 总
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机器间用于安装制冷压缩机的房间，是冷库主要的动力方向。宜近主库布置，多为单独建造的单层建筑。为提高地面利用率，地价昂贵的地方也有把机器间设在楼层上的。对于采用分散供方式的冷库，不设机器间。库设备间是安装制冷辅助设备的房间，应靠近机器间和主库布置，多位于主库和机器间连接方便的地方。对于设备不多的冷库，可将机器间设备间合为一间布置。
气调冷库：气调冷库主要用于要求对新鲜果蔬、农作物种子和花卉作较长期贮存，与上述冷库不同的是气调冷库除了要控制库内的温度、湿度外，同时要考虑气调冷库内的植物的呼吸作用，还要对库内的02，CO，N2，和乙烯含量进行调控，抑制果蔬等植物的呼吸及新陈代谢，使之处于冬眠状态，以达到长期贮存的目的。
分配性冷库：一般建在大中城市、水陆交通枢纽和人口较多的工矿区，作为市场供应需要、出口计划的完成和长期储备中转运输之用。其特点是冻结量小、冷藏量大，而且要考虑多种食品的储存。由于冷藏量大，进出货比较集中，零进整出，因此要求库内运输通畅，吞吐迅速。具有冷藏能力大、吞吐量大、长期贮藏等优点。零售性冷藏库：一般是建在城市的大型副食品商店内，供临时贮存零售食品之用。其特点是库容量小，储存期短，库温则随使用要求不同而异。