宋京民
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驼乳中的蛋白属于优质蛋白，其中的营养成分、营养价值都是比较高的。其蛋白消化吸收率为98%，钙的吸收率高达70%（一般食品20%-30%），还含有较多的维生素A和B族维生素，因此，驼乳中的营养成分和组成比例都是其他食物所不能比的。另外，驼乳中还含有大量的保护蛋白，如溶菌酶、免疫球蛋白等。近年来，随着人们对驼乳研究的不断深入，发现经常饮用驼乳对人体有很多好处。
就像普通奶粉的温度一样，40~55即可，温度不能太高，太高会破坏骆驼奶粉中的蛋白质和营养，如果温度太低，则无法冲泡，因此请选择适当的温度进行冲泡，什么时候喝骆驼奶更好？事实上，早晚喝的骆驼奶不含过敏原，因此您可以在早上空腹喝，其中我爱喝的还是驼奶粉，味道纯正，奶味香浓，所以后来很长一段时间，妈妈会每天晚上为我准备一杯驼奶粉，放在我的书桌上，每天我写完作业，喝完一杯冒着热气的驼奶粉，心满意足的入睡。
纯净的骆驼奶粉闻起来会有淡淡的乳香味，清淡而不浓郁，浓郁的奶香多是由各种添加剂调配出来的，并不是原奶应有的味道，看产品属性，现在市场上有些驼奶粉其实根本就是固体饮料，里面含有大量的添加剂，而乳清蛋白驼乳粉是在鲜驼奶上加工制作而成，更加营养健康，这就要消费者在购买时需要仔细辨别“产品属性”，而不能单独只看包装，与牛奶相比中老年朋友更倾向于喝驼奶补充身体所需营养以及调理身体，还有买给亲朋好友的晚辈等等。