要认清是驼乳粉还是调制驼乳粉:顾名思义调制的肯定不是咱们需要的,调制驼乳粉是以生驼乳或其加工制品为 主要原料,添加其他原料,添加或不添加食品添加剂和营养强化剂,经干法工艺或湿法工艺加工制成的驼乳固体含量不低 于70%的粉状产品,有些产品直接标明是2%的驼乳粉,或者根本没有标示,原则上,这些就连调制驼乳粉也不是了,就是 我们一般老百姓所说的假货了。
骆驼奶比牛奶更有利安康,其维生素C的含量是牛奶的3倍,100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克;含铁量极高,是牛奶的10倍,1升骆驼奶含52单位的胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016个单位。此外,骆驼奶中富含许多的不饱满脂肪酸,蛋白质与钙含量均高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶,骆驼奶富含牛奶中短少的乳铁传递蛋白和溶解酵素,这两种有灭菌效果的物质可强化人体的免疫系统。
老年人喝骆驼奶粉有什么好处?好处简直不要太多, 这与骆驼奶的营养有很大关系。 我们都知道骆驼生活在沙漠中,它的生命力很强。 在这样恶劣的环境中,小骆驼不会受到这种环境对健康的损害,因为骆驼奶中的营养物质不仅可以补充所需的营养,而且可以起到强身健体的作用。