过氧乙酸是一种酸性强氧化剂,分子式为C2H4O3,分子量为76.06。结构式为CH3-C(=O)-O-OH。有强烈的 ** 性醋酸气味。相对密度 ( 15℃/4℃) 1.226, 沸点105℃, 凝固点+ 0.1℃。闪点40.56℃。易溶于水和有机溶剂,其过氧键极不稳定,溶于水后易分解,稀释度越大分解越快。过氧乙酸在贮存过程中会自然分解,遇热、重金属离子、强碱、有机物等更易分解。高浓度(大于45%)经剧烈碰撞或加热可爆炸。目前兽药市场销售的过氧乙酸浓度多在 4~16%左右,一般无爆炸危险。有资料报道用电子显微镜观察枯草杆菌黑色变种芽孢经过氧乙酸作用后, 发现不仅引起芽孢壳层、皮质等通透性屏障结构的破坏,而且还使芽孢核心破坏和溶解。而次氯酸钠或盐酸等作用于芽孢时对核的破坏迟缓或不明显相比,过氧乙酸对芽孢通透性屏障有较强的穿透力。用同位素标记法检测芽孢经过氧乙酸作用后大分子的漏出与减少情况,发现0.2%过氧乙酸作5min后,芽孢氨基酸、DNA与RNA等开始漏出,吡啶二羧酸亦有所减少, 随作用时间的延长其漏出与减少的量与芽孢存活曲线相一致。因此,芽孢的通透性屏障与核心的破坏与其死亡密切相关。
可以说, 过氧乙酸主要是通过氧化作用和酸性作用致微生物死亡的: (1)通过氧化作用破坏细胞壁和细胞膜, 进而破坏酶系统。过氧乙酸可直接氧化细菌细胞壁的蛋白质,使细胞壁和胞膜破坏, 通透性改变, 破坏了细胞内外物质的交换平衡。过氧乙酸再进入菌体内部,直接作用于酶系统,破坏酶的结构和功能,干扰细菌的代谢,抑制细菌生长,致细菌死亡。(2)酸性作用直接损伤细菌。过氧乙酸的强酸性可改变细胞pH值,破坏细菌的正常代谢作用,配合和增加氧化作用, 直接损伤细菌,致细菌死亡。牌过氧乙酸消毒剂具有很强的消毒能力,作用高效而迅速,对细菌、真菌、寄生虫及病毒有高度杀灭效果。优点是它不仅在常温下能消毒,即使在低温下(-40~-20℃)也同样具有杀菌能力,不过时问需要延长数十倍至数百倍,其他普通消毒剂在低温下就不能发挥它的杀菌作用,甚至失去消毒能力。其分解产物为乙酸、氧气和水,这些对人体和动物是没有危害的,加之其在消毒过程就已挥发,在消毒后不留气味和痕迹,不存在严重的环境污染问题,所以可以广泛的应用于畜禽养殖的场所、污水及传染性病控制等方面,消毒效果显著,对雏鸡、育成鸡、产蛋鸡的产蛋率和孵化率等均无不良影响,既可
3.注意事项:①一元包装的过氧乙酸不稳定,应贮存于通风阴凉处;二元包装者,两种药液混合后,应当静置24h以上。两种包装用前均应测定消毒液中过氧乙酸含量,并以实测含量在使用前新鲜配制。②过氧乙酸腐蚀性和 ** 性,不可直接用手接触,配置时应戴防酸橡胶手套;喷雾时要戴口罩、帽子、防护眼镜,谨防消毒液溅入眼内或皮肤粘膜与衣物上。若不慎溅及,应即刻用清水冲洗,以免损伤。③过氧乙酸对金属材料和棉、毛与化纤织物有腐蚀或漂白作用,若必须使用时,消毒后应即刻用水冲冼干净,以减少损坏。④使用过氧乙酸消毒液时,应当新鲜配制,配制用水以蒸馏水为佳。⑤过氧乙酸对水泥、水磨石地面有腐蚀作用,所以不宜用过氧乙酸消毒。⑥过氧乙酸不稳定,应储存于通风阴凉处,储存过程中会逐渐分解,使用前应测定过氧乙酸含量。