商用洗碗机厂家浅述家用洗碗机的分类 只需把清洗洗的餐具斜插在拔齿式洗碗机的传送带上,洗碗机自动清洗烘干,出口处只需有人收餐具就能够立马运用餐具了。能够减小餐具破损率,有自动感应安装,避免员工受伤. 家用洗碗机分为台式和柜式。 1.台式洗碗机小巧,占用空间小,容量小,摆放灵敏。 2.柜式洗碗机具有规范化外形尺寸,容量大,适用于与整体厨房配套 适用于大食堂的洗碗机。只需把特洗的餐具斜插在拔齿式洗碗机的传送带上,洗碗机自动清洗烘干,出口处只需有人收餐具就能够立马使餐具了。鹰勾齿洗碗机的齿间距都是十分科学合理的。
商用洗碗机与家用洗碗机的区别,你晓得吗? 水温:由于不直接接触手,清洗的水温无论是家用型还是商用型都远高于手洗用水温度,特别是商用型洗碗机所用的水温最高达90度。温度越高杀菌效果越佳,餐具外表常见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等菌种的适合繁衍温度均在50℃以下,洗碗机以高温毁坏细菌繁衍的温度条件到达消毒杀菌的效果。商用洗碗机对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的杀灭率高达99%。 清洗时长: 这方面的差距就相当大了,商用型由于清洗对象量大的缘故,在清洗效率上比家用型快很多。 餐具在商用洗碗机内最多只需几分钟内就能干洁净净。而家用型,开启洗碗机需求经过很长一段时间才干到达清洗效果。 商用洗碗机普通是经过高水压停止主清洗和漂洗,在短时间内完成清洁、杀菌、消毒、催干四大流程。而家用洗碗机由于是在家庭场景中运用,所以关于水的压力、电功率、电器运用频率,能耗方面,都不会有较高请求。 商用洗碗机经过预热后,每篮筐洗濯时间仅需几分钟,固位式的洗碗每小时可清洗30-120篮,这个宏大的数量,家用洗碗机无法完成。
商用洗碗机的组成局部 商用洗碗机由以下二局部组成: 1)主洗区,在此区域洗濯碗碟 2)漂洗区,在此区域漂洗碗碟主洗区的主要功用是肃清掉碗碟上的大粒脏物。洗濯水被洗濯泵从洗濯缸中抽出到洗濯臂喷出,经过筛网后又重新回到洗濯缸中,碗碟经过洗濯区后抵达漂洗区,漂洗区的主要任务是冲洗掉碗碟上脏的洗濯水并使碗碟快干。与主洗区不同,在漂洗区,80-85℃的洁净水从漂洗臂直接喷到碗碟上,然后流到漂洗缸和洗濯缸,不构成循环。