双飞龙厨房设备

要想做好一个厨房，那在选用适合自己的商用厨房设备这一块，建议大家从多方面考虑，避免造成不必要的浪费，下面重庆厨房设备小编就带大家一起来了解一下吧，希望能给大家带来一定的帮助！ 1、首要原则 首先，要遵循..为首的原则，商用厨房设备的材质要选用阻燃或者是不燃材质，为了避免因操作失误而发生火灾。其次产品的外观设计要符合人体操作原则，尖锐部分呢需要钝化，避免不必要的刮伤。 2、设计人性化 商家在选用厨房设备的时候，要提前考虑，空间位置排布是否合理，是否便携性，提前规划好面积，从而去选择适合的设备，可以选择现成的也可以选择定制的，以达到自己的实际要求。 3、节能环保 “节能环保”是商用厨房设备未来的发展方向。随着人们生活质量的提高，不仅是个人，也在提倡节能环保，因此商家想要从中脱颖而出的话，可以采用节能环保设备，不仅能为保护环境出一份力，又能有效的节约成本，还能减少顾客投诉率。

重庆厨房设备产品优势： 1、采用了传统烧锅式炉具加热结构，饭粒光滑、粘性大。 2、强火力集中方式，使煮饭时间大大缩短。 3、特殊合金铸造炉具，可防止腐蚀和焰孔被堵住的现象。 4、内锅进行特殊皮膜处理，并采用无变色不粘锅铝铸件 5、利用手动操作功能可实现各种煮饭功能 LCD数码显示屏。 6、坚固的架构。 7、不锈钢锅盖防止煮饭时锅内压力损失。 8、排气口形成冲孔网，保持卫生清洁。

厨房设备购买注意事项 1、容易清洁保养原则 商用厨房设备符合卫生的要求，应使用..、耐用、容易清洁的材料制成，所有转动部件和刀锋应有防护罩保护并便于拆卸清洗，设备的工作台、工作柜的门也应便于清洗拆卸，设备表面要求光滑、抗腐蚀、性能稳定、无吸收性等。 2、卫生原则 商用厨房设备采购时可查看设备边角、边缘是否有突出尖锐刺手的毛边、其焊接处是否牢固、运转是否正常有无异音、内壁是否用镀锌板或刷油漆等等。 3、适用方便原则 商用厨房设备的选购应该符合其生产的发展需求，应该根据其生产经营的长远规划，明确厨房各式设备添置的程序步骤、应符合菜单的设计需要、符合生产的操作和规模需要，减少盲目性、杜绝浪费。另外，设备的选购应方便生产加工，要具备多功能性和可移动性，减少厨房的占地面积并节省劳力。