厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类:.储藏用具;洗涤用具;调理用具;烹调用具;进餐用具。 包含餐桌椅,食堂餐桌椅,快餐桌椅,饭店餐桌,餐厅家具,不锈钢餐桌椅,肯德基餐桌椅,家用餐桌椅,文件柜,不锈钢文件柜,员工储物柜,水槽,厨房水槽,不锈钢水槽,厨房设备,简易工作台,医用工作台,超净工作台,净化工作台,不锈钢茶几,超市货架,仓储货架,厨房货架等等。
厨房设备的管理 1、商用厨房里面的,煤气罐、天然气要合理放置,远离明火和高温设备,以防火灾。明火灶具安装位置周边不能放置易燃材料和物品,以防引燃。 2、商用厨房内的煤气罐和天燃气的阀门和管道一定要定期检查,防止泄露。如发现泄漏,立即关闭总开关,及时通风处理。并严禁使用任何明火和启动电源开关。 3、商用厨房所用的各种厨房设备,切忌贪图便宜,应选用经..质量检测部门检验合格的产品。同时,所有厨房设备,应按照正确的使用方法使用,严格按规定进行操作,切勿乱做他用。
厨房设备产品优势: 1、采用了传统烧锅式炉具加热结构,饭粒光滑、粘性大。 2、强火力集中方式,使煮饭时间大大缩短。 3、特殊合金铸造炉具,可防止腐蚀和焰孔被堵住的现象。 4、内锅进行特殊皮膜处理,并采用无变色不粘锅铝铸件 5、利用手动操作功能可实现各种煮饭功能 LCD数码显示屏。 6、坚固的架构。 7、不锈钢锅盖防止煮饭时锅内压力损失。 8、排气口形成冲孔网,保持卫生清洁。