厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类:.储藏用具;洗涤用具;调理用具;烹调用具;进餐用具。 包含餐桌椅,食堂餐桌椅,快餐桌椅,饭店餐桌,餐厅家具,不锈钢餐桌椅,肯德基餐桌椅,家用餐桌椅,文件柜,不锈钢文件柜,员工储物柜,水槽,厨房水槽,不锈钢水槽,厨房设备,简易工作台,医用工作台,超净工作台,净化工作台,不锈钢茶几,超市货架,仓储货架,厨房货架等等。
厨房设备的主要分类 1.储藏设备 分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏设备是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。 2.洗涤设备 包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等设备。 3.调理设备 主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。 4.烹调设备 主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。
厨房设备产品优势: 1、采用了传统烧锅式炉具加热结构,饭粒光滑、粘性大。 2、强火力集中方式,使煮饭时间大大缩短。 3、特殊合金铸造炉具,可防止腐蚀和焰孔被堵住的现象。 4、内锅进行特殊皮膜处理,并采用无变色不粘锅铝铸件 5、利用手动操作功能可实现各种煮饭功能 LCD数码显示屏。 6、坚固的架构。 7、不锈钢锅盖防止煮饭时锅内压力损失。 8、排气口形成冲孔网,保持卫生清洁。