泡菜坛子一定要在泡菜之前清洗,当然不是那种用水冲洗的清洗。四川陶器泡菜坛子制造商将教你泡菜坛子的正确清洗方法。
所谓的陶制泡菜坛子,就是一个两面都没有釉的坛子。这个罐子有很好的透气性和很高的自动调温能力。对于泡菜,如果你想长期使用,你应该选择这个陶罐。陶罐用久了,罐壁会吸收泡菜水的香气,慢慢冲泡出来的泡菜会特别香(就像茶壶泡茶的原因一样)。不仅如此,陶罐还有一个很大的优点,那就是通风功能非常有利于泡菜的养护,尤其是厌氧菌的培养和养护可以事半功倍。
南充泡菜坛生产
尸体处理:土罐子买回来后,放在通风的地方打开一天;第二天,用冷开水灌满,倒些醋进去(醋不限任何品种);第三天换水,倒满水,像第二天一样倒醋;第四天倒空罐子,用冷开水清洗几次,z后用高浓度白酒擦拭均匀,即可使用。
坛盖和坛边的处理:坛盖用凉开水和醋浸泡,处理坛体的第三天可以同步进行,也可以浸泡一天,然后第二天按照坛体第四天的方法处理。坛边与坛身同步,只是坛边要用盐水浸泡。
看完上面的内容你是否更了解四川陶器泡菜坛子了呢!