一般而言,我们说称呼的发酵缸容量都是特指的水容量,比如1000斤发酵缸就是指装1000斤水的发酵缸。而发酵缸顾名思义是指用于食品物料发酵的容器,而这样就出现了一个问题,标定是水容量的发酵缸在投放粮食物料时到底能投放多少斤呢?针对这个问题,我们回访了以往使用发酵缸的客户,得到以下结论:
成都白酒发酵缸厂家
1、如果投放物料是熟料玉米(包谷)的话,可允许的投放重量大致在此发酵缸标定容量的1/2,比如1000斤发酵缸能投放玉米约为500斤左右。
2、如果投放物料是高粱的话,可允许的投放重量大致在此发酵缸标定容量的2/3,比如600斤发酵缸能投放高粱约为400斤左右。
3、如果投放物料是大米一类的话,可允许的投放重量大致在此发酵缸标定容量的3/5,比如300斤发酵缸能投放大米约为180斤左右。