王东
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从温度上可以分为:高温、中温、低温、超低温。从功能上可以分为:保鲜库、冷冻库、速冻仓。从冷库的使用类型来看，可以分为:仓储型、交易型、物流周改造型、加工型、综合型等。主要以温度来区分。了解客户存放的货物，才知道冷库适合建什么温度。 保鲜库报价因素: 1.跟冷库的大小有关系。冷库越大，单位立方米冷库成本越低。 2.制冷设备的品牌是相关的。不同品牌的制冷设备决定了冷库的质量。 3.设计温度。不同的温度需要不同的配置。冷库大致可分为高、中、低温。一般来说，同样面积和高度的冷库温度越低，冷库的价格就会越高。冷库的温度与冷库保温板的质量和厚度有很大关系，各种材料的价格也会有所不同。 4.温差和冷库控制的温差会影响报价成本。这一项主要适用于科研领域，要求温差大。
保鲜库指利用各种设备进行制冷，可以人为控制，能够保持稳定低温的设施。制冷系统、控制装置、保温仓库和附属建筑是冷库的基本组成部分。冷库用于食品、药品和机械的冷冻加工和冷藏。它通过人工制冷使室内保持一定的低温。鸡蛋的储存时间冬季15天左右，夏季10天左右。为了延长鸡蛋的保存时间，保证鸡蛋的新鲜度，需要构建保鲜库。影响冷库成本的因素有哪些？鸡蛋保鲜库的温度要求为-2-1℃，相对湿度约为80%-90%。这个温度下的保鲜库存储板厚度可以达到100mm。冷库的温度影响着绝热储存板的厚度。温度越低，储物板越厚，相对价格越高。
虽然保鲜库和冷藏都是为了较大可能的延缓食物等物质的腐蚀过程，但作用是不同的。保鲜库主要是为了保险。保鲜库的贮藏温度一般为0℃~5℃，主要用于保鲜，即长时间较大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度。农产品活体尽量不死亡，细胞在冷藏过程中处于休眠状态，减少营养的损失，保持新鲜品质。冷藏的主要作用是延缓冻结后材料的腐蚀或老化。冷库的温度一般为-15℃ ~-18℃。一般食物都是时不时的一步一步的放入冷库。一段时间后，冷库温度达到-18℃，时不时取货。这个“一段时间”没有具体要求。这是典型的冷库。例如，肉类和水产品有更高的储存温度要求，以防止肉类变质。而且在销售过程中还会时不时的拿出来存放。