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锅贴和煎饺的区别
发布日期：2021-07-15  |  浏览次数：165  |  分享到：
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 1、制作的过程不一样，煎饺要经过“煮”，并且煎饺是盖上锅盖一次煎成功的。锅贴不能提前加水煮，只能用煎的方法来做，期间需要揭开锅盖淋水。

2、起源不同，起源于河南开封，而煎饺是中国北方地区特色传统小吃之一。
3、锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状，但天津锅贴类似褡裢火烧。从某种意义上说，日本人所

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