累了,困了,来一罐。熬夜加班的夜晚,长途开车的路上,你是否也是靠着功能饮料来续命。然而你要注意了,近期网上有文章称,功能饮料在国外已经禁止,并且导致多人猝死。真的这么可怕吗?东南大学附属中大医院专家指出,对咖啡因敏感,特别是有心脏病的人群建议少喝含咖啡因的饮料。
对咖啡因敏感的人,心脏受牵连
据报道称,美国发生的几起饮用功能饮料猝死的案例中,死亡原因几乎都是咖啡因中毒导致心律失常。咖啡因真的“有毒”吗?
中大医院临床营养科夏朋滨主管营养师介绍说,对于一般人来说,喝功能饮料可以起到提神醒脑等作用,喝一小罐,不会有问题。但是对于咖啡因比较敏感的人,喝功能饮料会引起血压升高,往往会感觉心慌、头晕,甚至恶心,导致心脏的不舒服,出现心悸、心律失常等一系列的不适反应。
中大医院心血管内科副主任陈立娟主任医师介绍说,国外的功能饮料都是大包装的,一罐可能500毫升以上,两罐就是1000毫升以上,一次性摄入大量的高咖啡因,会对心脏血管内细胞功能产生影响,诱发猝死等突发事件。根据国外研究表明,长期一天喝超过四杯以上咖啡的话,会增加21%的猝死风险。
喝多了小心“钾”中毒
根据国际运动营养学会对能量饮料的定义:能量饮料是指成分除了水、碳水化合物(如葡萄糖、蔗糖、麦芽糊精等)、维生素、矿物质等一般营养素以外,还包括其他特殊物质的一种饮料。而这些特殊物质,常见的有咖啡因、牛磺酸、钾等。夏朋滨介绍,除了因摄入过量咖啡因诱发猝死外,如果摄入过量钾,也会对身体造成危害。特别是本身就有慢性肾病引发高钾血症的患者,如果在不知情的情况下,再摄入过量功能饮料钾严重“超标”,血液中钾含量超过5.5毫摩尔每升,也可能有猝死风险。
运动饮料还能不能喝?
对于健身达人,运动饮料更是少不了的陪伴,喝运动饮料也会有隐患吗?
夏朋滨指出,运动饮料中的碳水化合物能在锻炼时维持人体血糖水平,碳水化合物和钠也会加快人体对水分的吸收。在运动前后或者运动中,通过饮用运动饮料可以补充电解质、维生素和糖。但是运动饮料中也含有甜味剂等添加剂,长期大量饮用,会影响胰岛素水平,对身体健康造成影响。因此,对于一般健身者,富含矿物质的矿泉水就够了。
对于不适合摄入咖啡因的人群,不要饮用功能饮料。如处于哺乳期、怀孕期以及更年期的妇女、处在发育阶段的青少年、炎症性肠病患者等,建议应尽量少喝或者不喝咖啡。另外,慢性肾病的患者也要注意。