餐饮后厨工作的人都苦恼一件事，酒店餐具的清洗要求极高，单靠简单的清洗，就会留下水渍，和我们平时看到洁白透亮的餐具有很大区别。这样的餐具肯定是不能提供使用的。怎么样才能做到商用洗碗机的洗涤效果很好呢？来看看襄阳酒店餐具介绍

1、洁净效果好的洗碗机

对于洗碗机来说，最重要的是洗涤效果！对于餐具来说，要有更加适合的洗涤程序。因为有些餐盘有易碎脆弱的特点，我们根据餐具的类型对洗碗机进行设计，使其更加适用于餐具的洗涤。根据餐具的坚固度不同，可以选择不同的洗涤程序。在洗涤过程中，根据餐具的脏污程度不同，自动调节清洗水压。

2、独有的玻璃餐具清洁剂

如果您想拥有洁净、闪亮、晶莹剔透的餐具，那么不仅仅是一台洗碗机就能做到的。针对餐具的污渍程度设计出专业清洁剂和催干剂，不断优化产品的种类和质量，通过不断改进产品配方，使清洁剂产品更加高效，用户体验更加美好。餐具清洁剂和催干剂，即使在水中矿物质含量较高的情况下，仍然可以有效去除水渍。