端来看,2011-2020年,中国软饮料销量逐年上升,增速放缓。2020年疫情期间,大多数商店关门,由于居家隐居和禁止社交聚会,人们无法与亲朋好友相聚和庆祝,大部分软饮料品类增长放缓。2020年中国软饮料销量为884.00亿升,同比增长0.8%。整体来看,中国软饮料市场进入缓慢增长时期。
从软饮料的细分市场来看,2020年中国软饮料行业最大细分市场为包装饮用水,占软饮料37.64%的市场份额;即饮茶、碳酸饮料、果汁饮料分别占19.64%、15.26%和14.33%的市场份额;其次依次为能量饮料、运动饮料、即饮咖啡、亚洲特色饮料、浓缩饮料。