酒店用品和宾馆设备是宾馆生产经营过程中两个必不可少的硬件组成部分。过去,酒店服务业属于传统的人工服务业,更多的技术和技能是师徒传承的。操作过程中,还使用了简单方便的工具和辅助工具。
因而更多的是酒店一次性用品。伴随着经济和社会的发展,酒店的机械、电气、电子等设备逐步进入到生产服务过程,从而大大提高了工作效率,产品质量更加稳定。酒店设备逐渐成为酒店硬件的一部分,与酒店用品并列。
饭店用品-基本要求饭店房间的基本设备包括床、衣柜、茶几,一般还有电话、电视、闹钟;还有迷你吧,里面有各种各样的饮料、酒和小吃,都要收费,结账时要交。房间里还有电水锅、杯子、咖啡、茶包、牛奶、砂糖等供住客使用。除了非常便宜的酒店,房间通常有独立的浴室,包括厕所、浴缸和淋浴设备。高级先进的酒店也有互联网连接服务,可能需要额外收费。
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