一碗面成就了兰州,让兰州闻名全国,被更多的人所知晓。这碗用黄河水煮出来的牛肉面,如今受到越来越多的人欢迎!牛肉面在大家的印象中一直是价格实惠味道好吃,兰州人都习惯了牛肉面当早餐或午餐,白色的萝卜,翠绿的香菜与蒜苗,还有金黄的面条以及那上好的牛肉,这些**的搭配成就了一碗令人魂牵梦绕的牛肉面。得天独厚的地理人文坏境加上勤劳朴实的兰州人才能创造出这样一碗百吃不厌的面食。
在兰州,牛肉面馆比比皆是,到底在哪家才能吃到地道的兰州风味的牛肉面呢?塞拉宫牛肉面当仁不让,正所谓“酒香不怕巷子深”,塞拉宫牛肉面每天都门庭若市,食客来来往往。我们打造的不仅仅是品牌,我们更注重的是服务。如果你吃过塞拉宫的味道一定会不由得竖起大拇指!不论你今后走到哪里一定会怀念那个味道!
兰州塞拉宫牛肉面经过时代的变迁,在今天依旧青春焕发,必定离不开它**的原料、地道的口感和快节奏的出餐速度。兰州塞拉宫牛肉面呈现在你面前时,你所看到的只是一碗汤和面条还有几勺红辣椒油和一些蒜苗香菜,如此简单。殊不知,它的制作过程也是比较繁琐的。拉面师傅的拉面技术影响一碗面的口感,在不同面型的拉制次数上都有规律可循。舀汤师傅的记忆力也是..的,他不仅能够记清楚每个人选择的面型和要求,还能根据人员流动情况控制出面的速度。在普通人看来一碗简单的塞拉宫牛肉面背后有着复杂的制作工艺。