每个地方都有各自特色的美食，美食的诞生往往是由于独特的环境和生活习惯催生出来的。所谓一方水土养育一方人，一个地方的人在口味、爱好都是不同的。比如南方人喜食清淡，北方人爱好麻辣，这跟当地的气候密切相关。往往美味的食物烹煮方式都是很简单的，需要简单的食材就可以做出美味的食物。当食材在大自然的精心呵护下生根发芽，又被人类带入厨房之中，经过烹制，便会呈现出千姿百态的味道。刀工火候，五味调和下毫不吝啬的保留着它原始的气息，这是人类对食物的造诣，也是大自然对人类的馈赠。

兰州牛肉面就是这样一种用简单的食材所烹饪出一碗美味的面食，是人类智慧的结晶。在兰州这座城市，大街小巷都可见牛肉面馆，大到几百平米的豪华装修，小到几十平米的街头小店。晨起，牛肉面馆门口等待吃面的人已经排起了长队。要说兰州好吃正宗的就是兰州塞拉宫牛肉面。一碗面从，揉、拉、入锅、捞面、舀汤、放蒜苗、牛肉块、辣椒油，几分钟就可以完成。一碗热气腾腾的面，飘散着牛骨头的香，一阵一阵的钻进鼻孔里。深咽一下口水，开动筷子！在寒冷的天气里吃一碗塞拉宫牛肉面，顿时感觉浑身舒畅。

近几年，兰州牛肉面加盟可谓是风生水起，制作牛肉面不仅在加工美食，也是塑造艺术。随着牛肉面的名气越来越大，大多数餐饮爱好者都准备做牛肉面加盟。毕竟投资小、成本低、收益快，而且出餐速度快，顾客可在短时间内用餐。因此，做牛肉面可以快速回本，解决大多数刚刚创业者的资金问题。像牛肉面这样的快餐美食有着很广阔的市场，食客人群众多。要加盟牛肉面，肯定要选兰州本地的，兰州名气比较大的，当属兰州塞拉宫牛肉面。而且据说不仅提供免费的装修设计，还会长期派送拉面师傅，解决了大家开店中让人头疼的问题。同时后期还可以提供开业活动策划跟技术指导，让每一家加盟店的生意越来越火爆。