我辞去了在北京的工作，坐了接近一天的绿皮火车，紧赶慢赶在晚上到达兰州，借助在朋友的老家，清楚记得那天是下雨天，自己也带了一把好几年没用过的伞，一路上紧赶慢赶终于到了。晚上洗了个澡，也穿了一身干净的衣服。

兰州这个城市即使处于西北地区，但发展也逐渐与时代接轨，有多种民族的人群在此地定居，其乐融融，如很多的清真餐厅都是回民兄弟所开。也有很多特产，兰州百合、香水梨、苦水玫瑰等等，有名的风景莫过于黄河，有几千年的文明历史，也慢慢地陪着兰州人共生，尊称一声“黄河母亲”，当然一提起兰州，在脑子里闪现过的还是属于兰州牛肉面。

饭馆离我住的地方不太远，往前走拐个弯就到了，是个名叫塞拉宫牛肉面馆，我要了一碗二细，一碗飘着火辣辣的辣椒油、香菜、萝卜片、蒜苗、牛肉的筋道牛肉面，让我迫不及待的动起筷子，吃的比较快，几下就没了，当浑身的冷气也被牛肉面的热气所替代，一碗面仅剩下个汤底了，吃完后让我满头大汗，酣畅淋漓，是在是秋冬之必备。这个汤也好喝，毕竟汤才是牛肉面的精华之所在，正不正宗看汤料就知道了，我在很多城市待过，也吃过很多的牛肉面，但唯独兰州塞拉宫牛肉面才符合我心中的那碗面，在等着朋友回来的时候，我整整吃了七天的牛肉面，同时也品尝了这家的炒面，拌面等，味道都是很棒的，他们家还有别的口味牛肉面，如塞拉宫酸菜牛肉面、塞拉宫红烧牛肉面、塞拉宫虫草牛肉面等，在大众审美的基础上不断去研发，不断去创新。