地果幼果青绿色, 成熟时淡红色,芳香四溢,甜香如蜜,野地瓜果实富含17 种氨基酸,氨基酸总量为976.87 mg /g,其中,8种人体必需氨基酸齐全且含量较高,占氨基酸总量的62.49 % 。含有人体和动物不能合成又不可缺少的的赖氨酸。特别是其中的缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸 3 种支链氨基酸含量占总氨基酸的 29.08 % ,这3 种支链氨基酸具有抗疲劳的作用。所以野地瓜果实也可作为缓解人们“亚健康状态”的保健性食品。
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地果幼果青绿色, 成熟时淡红色,芳香四溢,甜香如蜜,野地瓜果实富含17 种氨基酸,氨基酸总量为976.87 mg /g,其中,8种人体必需氨基酸齐全且含量较高,占氨基酸总量的62.49 % 。含有人体和动物不能合成又不可缺少的的赖氨酸。特别是其中的缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸 3 种支链氨基酸含量占总氨基酸的 29.08 % ,这3 种支链氨基酸具有抗疲劳的作用。所以野地瓜果实也可作为缓解人们“亚健康状态”的保健性食品。