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根据成都餐厅家具的特性，运用方法是做好家具保养的基础，一般注意以下几个方面。

1、严防受潮与暴晒，餐厅家具受潮后容易膨胀，因此切忌把湿毛巾，湿台布放在家具上发现此类现象应马上拿开，见到水渍要马上擦干，家具受阳光暴晒易收缩、变形、裂缝和色泽减退等，因此要尽量避免。
2、定期上蜡打光：一般为半年一次，上蜡时先在家具表面除尘除迹，而后涂一层薄薄的白蜡，用洁白的绒布揩擦，使之发亮，整洁美观。

3、注意调节室内的空气与适宜通风，房间久闭门窗不通风，家具容易失去鲜艳的色泽，温度过大或在雨季使家具发霉，适时地打开门窗进行通风，放家具的仓库要注意开窗通气。
4、注意巧搬轻放：饭店的家具，常需搬动转移，要十分注意巧搬轻放，对笨重的家具，一定要两人搭配好才能搬动，切忌一人在地板上生拖硬拉，搬动时不要硬撞墙壁，门柜和地板，防止碰碎镜子和玻璃面，及时维修，以保持和提高家具的完好率。