每当提及到兰州的时候,大家想到的..样美食,那就是牛肉面,毕竟牛肉面就是当地,具有代表性的一种食物。牛肉面在兰州当地很是火爆,并且随处可以看到不同的大小分店。或许很多人都会前往到一些大店内品尝牛肉面,但是店内只有好的装修设计,却没有美味的牛肉面的味道。
来到兰州,一定要吃的就是兰州牛肉面,虽说小店的名气不是很大,但是味道却很能征服顾客。别看这家小店是一个地摊,但是6元一碗的面条,却相当美味,如果不早点来吃饭的话,你根本就找寻不到位置。6元钱一碗的面条,里面有着几片大牛肉。一般来讲,在兰州吃牛肉面,是根本见不到牛肉的,只有几元钱的一碗面条,想要吃牛肉的话,就必须要单独花钱去买。但是这家小店,还有着几片牛肉,这一点还是很不错的,并且6元钱,也相当划算与实惠。正常来讲,对于喜欢吃肉的人来说,就一定要加点牛肉,8元钱一份,
店内的牛肉面的面条分为好多种类,粗细完全不同,一般的顾客都会点二细的,劲道要更足一些。吃上一口面条,味道还是很不错的,汤汁比较浓郁,面条也十分劲道,相对比兰州当地的大店来说,藏在这种巷子里的小店,味道更能征服人们味蕾。不过,毕竟是小摊位,前来此地吃饭的人,大多也都是附近的居民。
牛肉搭配的也很是 ,吃起来是比较软嫩的口感,并且还不是很咸,味道不是很重,这样去搭配来吃,味道更是很好,辣子也一样很是不同,看起来是红彤彤的样子,吃起来一点都不辣,甚至还特别的提香,光是这一种口感,就很是让人感到惊喜。一牛肉面还是很值的。面条吃起来很有张力,味道简直不要太好!