四川如何选择大型发酵设备,有哪些参考标准?
四川大型发酵设备
以下几个方面可以作为采购 四川大型发酵设备的参考:
1、所需日产量;2.酿酒类型;3.覆盖区域;4.设备材料;5.厂家售后;6.你的预算。
自酿啤酒的工艺流程:麦芽粉碎-糖化-过滤-发酵;目前市场上的一体机比较经济,分为糖化系统和发酵系统两部分;糖化系统材料需要304不锈钢,工作电压为380伏;加热功率16.5kw,离心泵功率2.2KW;一次酿酒需要8-10个小时;发酵系统也采用304不锈钢;工作电压220伏,压缩机功率300瓦;。将麦芽汁泵入发酵系统发酵7-10天,即可饮用啤酒。
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