攀枝花无菌罐工艺流程介绍:
攀枝花手动无菌罐生产
1.罐体和阀组的蒸汽灭菌:
所有接触无菌产品的罐和管道都应进行蒸汽灭菌。蒸汽温度为140℃,压力为0.27MPa,通过两个25μm的蒸汽过滤器。当罐内温度升至115℃,罐内温度为140℃时,可开始灭菌2400s。
2.罐体和阀组的冷却:
蒸汽灭菌后,冷却水自动从夹套内的喷淋管喷出,罐内温度下降,同时罐内压力下降。为防止压力下降过快,罐底部的压力传感器打开电磁阀和调节阀,向罐内注入无菌空气,维持罐内压力平衡。冷却时间为900秒。
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3.填充:
在进出料过程中,脱脂无菌空气通过两台0.22微米机的空气过滤器和调压阀进入罐体上部,使罐体底部的压力始终保持恒定,保证了灌装机的稳定进料。同时,0.1 MPa蒸汽流经与料管和无菌阀相连的蒸汽管道,形成无菌屏障,保证灌装过程无菌。
4.CIP清洗:
清洗CIP管道有两种方式:停止生产后,操作人员发出清洗命令,管道接收CIP清洗液,一种方式是通过管道顶部的旋转清洗球清洗罐体和管道;另一方面,灌装机和管道由几个有机连接的无菌阀进行清洗。由于罐体内壁和管道高度光滑,没有死角,细菌无法停留,保证了管道的无菌性。首先,用1%的碱液在70℃清洗罐内壁5分钟;然后可以用冷水冲洗水箱10分钟。如果罐体内壁有水垢,需要用1%的酸溶液清洗20min,然后用清水清洗干净后全部排出。