预糊化淀粉是加工简单、应用范围大的变性淀粉。使用时，除了加热糊化需要些工序之外，只能用冷水做糊。 预糊化淀粉应用于纺织，yi药，食品，化妆品，造纸、饲料，石油钻井，金属铸造等诸多行业。 预糊化淀粉应用原理： 当不同来源的淀粉需要不同的温度时，在水中膨胀，形成均匀的糊状溶液，称为糊化。 糊化的本质是淀粉颗粒中有序和无序的淀粉分子（结晶和无定形）之间氢键的断裂，这些淀粉分子分散在水中，形成胶体溶液。 应用领域：高粘度预糊化淀粉应用于建筑材料，饲料，铸造，涂料，石油钻井，瓦楞纸箱等行业。
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预糊化淀粉与其它建筑外加剂具有良好的相容性！ 羟丙基甲基纤维素醚与预糊化淀粉配合起来使用时，能起到增稠作用。改变内部结构，具有较好的抗裂性。改变工作性能，并能显著减少羟丙基甲基纤维素的用量。 高粘度预糊化淀粉应用在建材行业中，可用作缓凝剂、保水剂、增稠剂和粘结剂。 在普通干混砂浆、外墙外保温砂浆、自流平砂浆、干粉抹灰胶、贴瓷砖干粉砂浆、高性能建筑腻子、抗裂内外墙腻子、防水干混砂浆、石膏抹面、刮擦增白剂、填缝等方面有重要作用。 它对石膏体系的保水性、坚固性、缓凝性和施工性能起着重要作用。
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