【炒酱牛筋】
主料:酱牛筋150克、青椒2个、洋葱半个;
辅料:稻米油、料酒、生抽、砂糖、香油、蒜瓣、小米辣;
做法:
1、这是我的真空包装的酱牛筋;
2、切成小块备用;
3、准备好的配料:洋葱、青椒、小米辣、蒜瓣分别切小备用;
4、起油锅,先放入蒜片爆香;
5、接着放入洋葱炒出香味;
6、然后放入切小的牛筋翻炒均匀;
7、加点料酒去腥;
8、加点清水和生抽拌匀后煮一会;
9、我还加了一点砂糖;
10、等汤汁快收干时,加入青椒和小米辣炒匀;
11、出锅前淋入少许香油即可;
12、出锅装盘;
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商品详情
【炒酱牛筋】
主料:酱牛筋150克、青椒2个、洋葱半个;
辅料:稻米油、料酒、生抽、砂糖、香油、蒜瓣、小米辣;
做法:
1、这是我的真空包装的酱牛筋;
2、切成小块备用;
3、准备好的配料:洋葱、青椒、小米辣、蒜瓣分别切小备用;
4、起油锅,先放入蒜片爆香;
5、接着放入洋葱炒出香味;
6、然后放入切小的牛筋翻炒均匀;
7、加点料酒去腥;
8、加点清水和生抽拌匀后煮一会;
9、我还加了一点砂糖;
10、等汤汁快收干时,加入青椒和小米辣炒匀;
11、出锅前淋入少许香油即可;
12、出锅装盘;