纯净的骆驼奶粉闻起来会有淡淡的乳香味,清淡而不浓郁,浓郁的奶香多是由各种添加剂调配出来的,并不是原奶应有的味道,选择国内知名的厂商,国内因骆驼奶奶源稀少和难以采收而价格昂贵,消费并不普及,加奶粉需要具备的营养成分,这些不同动物奶源的差异,无非是在生产环节需要作出不同的营养调整,并不会对的奶粉营养价值造成明显影响,真正让一罐奶粉营养价值突出的,还是它的奶源和配方,例如奶源地的优劣、配方中可选成分的不同配比。
驼奶像粒朵就是很好的:多喝会长胖,驼奶粉在天然食品中营养为全面,但是这并不是说喝驼奶粉就一定会长胖,10克的全脂驼奶粉仅含热量220千卡,相当于小半碗米饭或一罐可乐,然而,吃一包100克的饼干,就会摄入热量450千卡以上,驼奶粉容易使人感觉有饱腹感,在餐前喝一杯驼奶,可以有效地缓解饥饿,降低食欲,摄入的总热量有可能比你正常吃还要低,需要注意的是,如果睡觉前要喝驼奶粉,那还是应该相应减少晚餐的食量,避免摄入过多热量。
泡奶粉的水须先调至适当的温度,并将水滴至手腕内侧,感觉与体温差不多即可。因为水温过高,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收。另一方面,某些对热不稳定的维生素将被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。