那么,骆驼奶到底好在哪儿呢?,01口感香浓,02不含过敏原,蛋白质含量高,有着乳糖不耐过敏症状的人,驼奶是很好的选择,主要是因为驼奶中不含过敏原,因为它基本不含β-乳球蛋白,β-乳球蛋白是人体对牛乳的过敏原,对牛奶蛋白过敏的宝宝或大人都可以喝骆驼奶,2、要认清价格:古话说:“一分价钱一分货,十分价钱买不错”,这话虽不是至理名言,但可借鉴,也就是说“好东西不一定贵,但是便宜的没有几个好东西”,要相信老话是有一定道理的。
所以我们得知道判断驼奶粉好坏的标准:看骆驼奶粉的配料表,一般来说,以骆驼生鲜乳为配料的是为纯正的,当然也有添加了益生菌成分的骆驼奶粉更适合肠胃不好的群体食用,但是如果有其他的多种混杂的添加剂,像什么大豆蛋白粉或者高钙蛋白粉,又或者什么固体饮料的,还是建议不要购买,此外,由于驼奶中的酪蛋白胶束对钙离子浓度十分敏感,添加过多钙质会影响牛奶的稳定性,加热时钙质容易沉淀,牛奶的口感也会受一定影响。
新疆伊犁佳和乳业有限公司成立于2001年,前身为成立于1964年的巩留县乳品厂,位于伊犁州巩留县城北工业园区。建成有日处理鲜奶共500吨的乳粉生产线和液体乳生产线各一条,厂区配套设施完善,环境优美。主要生产乳粉、灭菌乳、发酵乳、特色乳制品、饮料等品种。企业专注乳品生产二十余年,具备较强的乳制品生产技术和食品质量管控能力。产品销住全国市场,客户遍及各省区。