经典小方冰,小编发现在家制作小冰块时取冰很麻烦,很多冰格使用了比较硬的材质,在冰块脱模时经常卡冰,有的时候甚至要用力的敲打才能取出,所以选择硅胶材质的冰格就很有必要,这样在脱冰的时候很容易,小编近在用的OXO奥秀双层冰格,除了具备硅胶冰格的优势,它还是双层的,可以一次性冷冻双倍冰块,外部的托盘还可以将两层冰格固定得很好,放入冰箱的时候,完全不用担心水洒的到处都是,大号冰块因为体积大,融化速度相对较慢,一般会用来冰镇酒饮,很多男士用大号方冰来调制威士忌,在慢速融化的过程中可以一直保持酒品冰凉爽口,并且逐步的稀释酒精度,让酒水更适口,不过小编还是要提醒大家适度饮酒哦~。
家里冰箱只能做出白白超快融化的冰块?其实很简单你也可以做出跟酒吧一样的清澈透明冰喔!,平常在家做冰块的困扰就是家用冰箱制冰盒的冰融化的好快,一堆白白的气泡在里面好烦,调酒或威士忌很容易水水的,怎么样才能做出像酒吧那样,透明清澈的好冰块呢?来~其实非常简单就可以做出来了!你只需要冰箱和一个小冰桶,还有切割冰块的刀,经过24小时候把冰块拿出来的样子,你会发现冰块没有完全结冰,一个"大气泡+水"会聚集在冰桶下方,这时候我们非常轻松就可以把整个气泡杀掉。
简单粗暴的方法,就是把西瓜切成冰格大小,然后冻起来!,思暮雪冰块:将任意一种果蔬Smoothie(思慕雪)冻成冰块即可,还是懒?那就直接把水果打成泥冻起来吧!,柠檬黄瓜冰块:新鲜黄瓜榨汁后和适量柠檬汁混合,冻成冰块,鲜花冰块:将可食用鲜花与水一起倒入冰格,冻成的冰块颜值超高,放入饮料中想必是极好的,取适量蓝莓、蜂蜜和水煮沸,用勺子压碎蓝莓,煮至蓝莓汁释放后,滤掉果肉;冲泡一杯绿茶,将绿茶、蜂蜜蓝莓汁、姜汁混合,倒入冰格,冷却后冻成冰块。