水果冷库制冷设备:即制冷机组:冷凝机组应选择中高温压缩机组。水果的贮藏温度为-1℃，温度不得低于-3℃。如果温度过低，容易造成冻伤。如果温度太低，存放三四天后就会发现冻伤的迹象。储存温度-1℃左右，可储存30天左右。中高温压缩机的运行条件和蒸发温度非常适合该冷库。压缩机与冷凝器的匹配不容忽视。高温压缩机必须根据标准进行匹配。

蔬菜冷库的制冷原理：制冷剂在蒸发器中吸收被冷却物体的热量后，汽化成低温低压蒸汽，被压缩机吸入，压缩成高压高温蒸汽后排入冷凝器，在冷凝器中向冷却介质(水或空气)放热，冷凝成高压液体，经节流阀节流成低压低温制冷剂，再进入蒸发器吸热汽化，从而达到循环制冷的目的。这样，在冷库建设项目中，制冷剂通过蒸发、压缩、冷凝、节流四个基本过程完成一个制冷循环。

如何长期保存樱桃？当然是选择冷库保鲜的方法。樱桃在冷藏中保持新鲜，就像其他蔬菜和水果一样。为了保证蔬菜的口感和保质期，这些果蔬都是保鲜的，樱桃保鲜后可以保存很长时间。随着社会的快节奏发展，大部分人面对电脑的时间都很长，出现了很多不适症状。樱桃的主要作用是可以缓解这种不适。除了这些，还能抗贫血，祛风除湿，美容养颜，使面部皮肤红润白皙，祛皱祛斑。樱桃还可以制成各种食品，如樱桃干、樱桃酱和樱桃汁茶。做好小型樱桃冷库的安装设计尤为重要，这需要非常专业的设计团队来完成。小型冷库的安装设计是根据客户的环境和需求来确定的，需要设计团队精心设计。冷库设计的安装图纸保证更好的满足客户的需求。