河南品意德北京烤鸭企业发展历程 2018-09成立河南品意德餐饮管理有限公司 2016-09品意德北京烤鸭锦艺城形象店开业大吉 2015-01品意德配合参加微电影《晚秋》拍摄 2013-03品意德北京烤鸭三门峡渑池店开业大吉 2012-12品意德北京烤鸭荣获消费者十佳满意餐饮品牌称号 2012-11品意德北京烤鸭荣获中原十佳风味品牌称号 2012-09品意德北京烤鸭郑州汝河路店开业大吉 2011-11品意德创始人孟霄振参加河南电视台美食专栏节目 2008-04品牌创始人孟霄振开创品意德北京烤鸭品牌。

品意德北京烤鸭隶属于品意德品意德北京烤鸭餐饮管理有限公司，品意德品意德北京烤鸭餐椅管理有限公司结合传统品意德北京烤鸭自身技术研发出的一款新品，在同行业烤鸭界具有口味优势。饮食是一种文化，品味是一种优雅。为广大美食爱好者提供美味佳肴、优质服务！ 品意德北京烤鸭自清末至今已有130多年的历史。其烤鸭采用40-50天无污染生长期的北京填鸭，由名师烤制，经数十道传统工艺烤制而成。成品鸭外形美观，色泽鲜红，瘦而不柴，肥而不腻，可配荷叶饼、葱丝、甜面酱食用。其独特的风味让人百吃不厌。它不仅是豪华宴会上的美味佳肴，也是馈赠亲友的理想礼品。堪称“中华美食”。品德品德北京烤鸭餐椅管理有限公司研发了一款新的，结合了传统品德北京烤鸭的自身技术，在同行业烤鸭界具有口味优势。饮食是一种文化，品鉴是一种优雅。用美食改变生活，是我们永恒的使命。

河南品意德北京烤鸭”吃法多样。适合包在荷叶饼里，或者夹在空心的芝麻饼里。根据个人喜好添加适当的调味品，如葱段、甜面酱、蒜泥等。如果喜欢甜食，可以和白糖一起吃，也可以根据季节不同，和黄瓜条、绿萝条一起吃，清口。鸭骨架切片和白菜或冬瓜煮汤，风味独特。烤好后，将带骨的冷鸭剁成宽0.6厘米、长4.5厘米的鸭块，然后浇上全味汁，也可作为凉菜食用。