北京烤鸭一天赚多少钱？ 1.首先，我们来算一下鸭子的成本。一只鸭子的价格根据市场情况略有不同。据悉，如果按照低价计算一只鸭，一只鸭通常在6元。如果需要计算把一只鸭子变成烤鸭的调料和水电费，不难发现，一只烤鸭的成本在8元左右。 2.下次再来看下一个烤鸭的利润。在市场上，烤鸭的价格略有不同。在一些地区，一只烤鸭的价格可能是16元一只，有些是18元一只，甚至有些地区已经卖到了23元一只。根据以上计算成本，可以得出一只烤鸭的利润可以占到50%以上。如果一只烤鸭卖18元，一只烤鸭可以赚十元。

北京烤鸭赚钱吗？ 因为烤鸭店的经营形式比较灵活，为了降低成本，也可以用餐车来卖烤鸭，这样它的成本实际上是得到控制的。以一只烤鸭8元的利润计算，一天卖60只烤鸭，可以赚480元，一个月的利润就达到了14000元左右。这样的利润达到了今天的小康收入。开烤鸭店赚钱吗？根据以上分析，我们不难发现，开烤鸭店是有利可图的。

烤鸭的功效: 1.消肿化痰止咳:鸭肉具有补虚清肺、止咳化痰、养胃生津、滋阴养血、镇惊解毒、消水肿的作用。 2.保护血管:鸭肉富含不饱和脂肪酸和低碳脂肪酸，有助于降低胆固醇，保护心脑血管。 3.消炎:鸭肉中富含的B族维生素对人体新陈代谢、神经、心脏、消化、视力的维护都有很好的作用，还能抵抗各种炎症。 4、益气补虚:鸭子所食多为水生生物，故其肉味甘寒，入肺、胃、肾经。具有补虚劳、养五脏之阴、清虚劳之热、补血利水、养胃生津、止咳自惊、消螺积滞、清热健脾、消弱浮肿等功效。治疗虚弱、病后虚弱、营养不良水肿。