燃料油有好多品种，有的黏度较小，有的相当黏稠，但是就其多数而言，基本属于比较黏稠的重质燃料，生产此类重质燃料油的主要原料是原油经过常压和减压蒸馏后留下的渣油，虽然只是用作燃料烧掉，但是燃料油仍然要求符合一定的质量标准，其中很重要的一项就是黏度，燃料油的牌号就是按其黏度来划分的，为了使燃料油能达到在黏度方面的要求，往往采取调和的方法，就是把较轻的类似柴油那样的油料掺入渣油中，以使其黏度降低到质量标准的规定值。

由于燃料油的指标不同，在生活和生产中的用途也不尽相同，根据燃料油出厂时是否形成商品，可将燃料油分为商品燃料油和自用燃料油，根据加工工艺流程，燃料油可以分为常压渣油、减压渣油和油浆，其特点是火焰一闪即灭，达到闪点温度的油品尚未能提供足够的可燃蒸气以维持持续的燃烧，仅当其再行受热而达到另一更高的温度时，一旦与火源相遇方构成持续燃烧，此时的温度称燃点或着火点（FirePoint或IgnitionPoint）。

据市场人士介绍，目前新加坡燃料油纸货市场上约1/3-1/2的交易量为自于中国内地，以上为燃料油期货的成功推出打下了一定的市场基础，燃料油作为成品油的一种，是石油加工过程中在汽、煤、柴油之后从原油中分离出来的较重的剩余产物，燃料油主要由石油的裂化残渣油和直馏残渣油制成的，其特点是粘度大，含非烃化合物、胶质、沥青质多，燃料油主要用于炼油与化工、交通运输、建筑业和冶金等行业，其中船用油市场，特别是保税市场需求呈稳定增长趋势。