作为冷链生产厂家,在满足冷柜基本使用需求的同时,不断收集市场数据,根据使用情况生产更加实用的商用冰柜,双温冰柜应运而生,节省空间,商家受经营场地限制,在使用双温冰柜可以节省出空间摆放更多的商品,增加收入,士多店、小吃店、小饭店食材消耗量不大,场地有限,对食材长久保存有较高的要求,单独购买单温冷冻柜+单温冷藏柜成本较高,双温冷柜更为合适,总而言之,冰柜选择单温还是双温要从使用需求、场地、成本、食材温度储存要求多个方面权衡,选择zui为适合自己的商用冰柜。
检查食品是否放置过多,特别是卧式冷柜不要超过食品线,产品不要直晒,通风要良好,散热后背与侧板要与墙壁保持10公分以上距离,断路说明加热丝损坏,检查限温器,如果断开则说明限温器损坏,检测化霜传感器是否正常,限温器固定在翅片蒸发器上,外部为一透明塑料罩,限温器为不可恢复部件,断开后即损坏必须更换,检查是否开门频繁,检查放置食品过多导致门体无法关严,并检查门封是否闪缝,门封压合面积(压合宽度要超过6mm)是否足够。
此类故障,建议停止使用冰箱,并及时报修,现在,大家见到的冰柜大多出现在小超市,属于商用冰柜,但其实,冰柜有很多种,这里要给大家介绍的就是冰柜中较少见的一种,高压冰柜维修,常见故障之压缩机不停机——由于使用时间长,机械零件磨损,使压缩机效率降低,商用冰柜的制冷性能下降,商用冰柜的压缩机出现不停机现象,判断的方法是将压缩机拆下,通电运转,用大拇指按住高压排气口,低压吸气口敞开,如果感到排气压力很小,说明确是此故障,必须开壳后重焊高压排气管。