铝箔饭盒轻便、不透气、卫生、美观，明火加热，还能起到一定的保温作用。铝箔餐盒是一种表面涂层处理的餐盒，不仅符合国家食品容器卫生标准，也适应了国际环保潮流。该产品可以直接在酒精炉和微波炉上加热，没有危险，给人们带来了极大的方便。 铝箔餐盒可以回收利用，减少污染，节约资源，是非常明智的选择。随着人们越来越重视环保，铝箔餐盒早已广泛应用于航空食品和大型连锁餐厅。随着人们对铝箔餐盒的了解越来越多，现在有很多外卖餐、烘焙行业、烧烤小吃都在逐渐使用铝箔餐盒，以后会更广泛的使用。

缺点:如果评论纸张生产和使用的全过程，这个技能也有缺点。一是生产纸浆需要大量的森林资源，而我国森林资源有限，大量砍伐树木形成水土流失，不符合我国国情；另一方面，生产纸浆时，会造成严重的水污染。在某些情况下，污染程度甚至超过塑料。

　很多市民都表示不知道用过的一次性饭盒究竟是不是可收回废物，针对这样的情况，市绿化和市容管理局近制定了新版《上海市可收回物指导目录》，清晰了部分废物种类由于受到污损或运用场景特殊等原因，不宜列入本市可收回物，其中就包括沾有油污的一次性塑料饭盒。 　　塑料废物的危害废旧塑料包装物进入环境后，由于其很难降解，构成长时间的、深层次的生态环境问题。首先，废旧塑料包装物混在土壤中，影响农作物吸收养分和水分，将导致农作物减产；其次若家畜吃了塑料膜，会引起家畜的消化道疾病，甚至逝世。