中餐灶的支架应有一定的倾斜，便于炒菜时翻炒，其倾斜角应根据实际要求进行设计，锅支架常接触高温烟气，应考虑材料的耐热性和耐久性，首先，大家在选择燃气灶做美食的时候，一定要选择大品牌，大品牌燃气灶质量有保障，像我家现在使用的是方太JEM7这款，是可以提供大火力的燃气灶，既能够烹饪出营养美味的食物，也能够大大缩短烹饪时长，非常不错，在选购燃气灶的时候，要看燃气灶的材料，是否符合你想要购买的，要购买容易清洁的材料。

燃气灶哪个好，大品牌、好口碑才会有好质量，另外，方太这个品牌我几个朋友的家里也在用，反响都不错，其次，燃气灶哪个好要看灶面材料与灶面设计，我家的这款方太燃气灶采用了钢化黑晶玻璃作为面板材质，清洁起来非常的方便，除此之外，方太的这款燃气灶也采用了易洁设计简化了清洁流程，可以很大程度的提升清洁效率，日常清洁只要用抹布沾些清洁剂擦擦即可，这是因为高效的火力，能迅速使热量在短时间内渗透食材纤维，同时迸发独特鲜香，尤其在开大火爆炒的时候。

在选择燃气灶时，需要注意它是否拥有强大的安全防护措施，燃气灶排行榜中的方太JEM7燃气灶就是拥有自动熄火保护装置等，在你因为一些意外情况，燃气灶突然熄灭之后会自动切断燃气通路，避免意外情况发生，除此之外，燃气灶排行榜中的方太JEM7燃气灶还拥有12重安全防线，可以保护用户的安全，燃气灶排行榜中的方太JEM7燃气灶灶台表面是容易清洁的涂层面板，拥有疏水和疏油的特性，简单的擦拭就可以抹掉油渍，让你清洁起来十分的便捷。