有些洗碗机商家会将国外品牌的洗碗机吹得天花乱坠，消费者就会误入这个坑。其实我们国内的洗碗机技术和研讨经历曾经和国外的相当了。完整没有这个必要购置外国品牌的洗碗机。 　　要依据本人实践的运用状况购置洗碗机。 　　（1）后厨的面积。洗碗机流水线要合适如今后厨位置，摆放合理，不需改动房屋构造。 　　（2）餐具的数量。依据每餐桌数，预算需清洗消毒的餐具数量，来选购设备的型号、才能。 　　（3）餐具的材质。不同材质其洗濯方式及对洗碗机的请求不同。即要看洗碗机流水线，有没有该餐具的清洗功用。 　　（4）餐具的品种。看洗碗机流水线，有没有清洗大小不一、外形各异餐具的功用。等等。 　　有些厂家的销售员为了业绩并不会跟客户说洗碗机能否包括烘干、消毒等另外的功用。这时分消费者就要擦亮眼睛，问分明。就不要销售员说什么就买什么，不然增加了一笔额外的费用，糜费钱就不好了。 　　售后效劳也是要千万留意的一点。售后效劳是产质量量保证的延伸，购置时要充沛思索厂家在本地域能否有完善的售后效劳网点及良好的效劳信誉。

关于酒店，餐馆老板来说，清洗餐具就是一件繁琐的工作。请人来洗，本钱高，效率低。这时，商用洗碗机的呈现就很好的处理了这个问题。一台机器能够顶30个人，而且清洗速度快，清洁力强。且省水省电：传统的人工洗餐具必定是大盆水一而再换水清洗在消毒。这样无疑是消费的表现。假如，节约用水是我们绿色环保的追求。全球水源污染、毁坏越来越慌张，节约用水从我们做起。采用洗碗机绝对是珍惜水源，省时、省电的表现。减少瓷器破损率，饭店对高级餐具的运用数量已不时在增加。传统的手洗曾经不能契合社会的进步。采用洗碗机更是 契合社会潮流环保的主题； 　　随着人们文化的进步关于卫生情况也是特别的注重，所以卫生成为餐饮行业一个很重要的方面。这里的卫生不只仅是指环境的卫生，还包括餐具的卫生，关于餐具停止清洗消毒就要运用洗碗机这种新型的设备。 　　如今的各大餐馆都是运用该种设备，也为这种设备的开展添加了一份力气，起到了很好的宣传的作用，同时运用这种餐具也为消费者的安康添加了一份保证，所以在当下消毒餐具洗碗机提高曾经越来越普遍。 　　商用洗碗机优点多多，我以为，置办一台商用洗碗机还是很有必要的。

大型洗碗机作为近现代化工业自动化的产物，洗碗机能把水加热到70多度，应用喷淋臂喷出高温高压的水柱冲走油污，对餐具中止360度全方位无死角扫射，在洗濯剂和热水的双重作用下，油污和残渣，疾速合成零落。洗碗机清洗后的碗筷餐具表面单调洁白，不会像人工清洗的碗筷一样残留水渍，并且细菌残留也比人工洗濯少。所以，大型全自动洗碗机是能比人工将餐具洗的更干净的。 　　同时，往常的洗碗机大多数带有烘干和高温消毒。洗碗机不但具有基本的洗碗功用，还能清洗普通方法难以清洗的茶杯，水果蔬菜和龙虾的功用，以致是重油污的油网也能洗干净。 　　洗碗机便利、环保、易清算，由内而外的保证安康生活。