随着近年来生死程度的逐渐进步和生活节拍不时加快，越来越多的人开端了解并接受运用洗碗机，特别是商用洗碗机，随着往常食品工业和餐饮业的快速展开，为了俭省劳动力，降低人工本钱，资源本钱，进步工作效率，商用洗碗机开端进入到餐馆、酒店、食堂等大型场所。 商用洗碗机被如此看好， 是由于人们在经过实真真实的对比，商用洗碗机对比人工洗碗的优势确实很明显，一些朋友可能以为洗碗机不如手洗的干净，其实不然，机洗效果远比手洗要好的多。缘由是它采用全封锁的洗濯方式，不用抹布，从根源上切断细菌传播途径，工作原理是采用高温喷淋及专用的洗濯剂，祛除油污更为彻底。 洗碗机比人工手洗和其它老式洗碗设备俭省人工50%，省时50%，人工劳动强度降低80%。此外，机洗耗电量、用水量也比人工手洗餐具低约三分之一。同时，经过洗碗机清洗的餐具，表面的光亮程度要远高于手洗，并且还兼有杀菌消毒的作用，并且还能降低碗碟的破碎率，减少厨房设备采购本钱。

洗碗机的洗碗时辰长影响选购 　　伙伴C是个急性子，她标明：“手洗10来分钟就能搞定的活，用洗碗机得一两个小时，这时辰难免也太长了吧？” 　　许多朋友对洗碗机清洗时辰有误解，洗碗机洗碗的时辰并不都是相同的，不同、运用不同的程序洗碗时辰各不相同，从15分钟到100分钟不等。假设餐具不是很脏、不是许多能够选择快洗，十几二非常钟就搞定了。 　　并不否认用洗碗机清洗比手洗费时，但需求指出的是，手洗需求固定一个人来在水龙头下结束作业，而洗碗机不会占用用户的其他时辰，只需求把餐具放进洗碗机摆好就能够了，其他的清洗、烘干洗碗机遇自动结束。从把餐具放进洗碗机到洗碗机提示取走餐具的这段时辰，用户的时辰都是可自在支配的，所以洗刷时辰的长短并不影响用户做其他事，这样看来反倒是省时省力了。

　为什么中国洗碗机的市场并不是那么理想，而家用洗碗机以至没能在中国得到普遍的应用呢？下面就让专业的洗碗机厂家剖析一下缘由。 　　第一个缘由，在国人心中，温饱问题才处理不久，洗碗机并不是那么的不可替代，没有了洗碗机还能手洗碗筷，大多数人以为家里没有必要置办一台这样的机器。 　　第二个缘由，市场价钱偏高，受众小。洗碗机刚刚在市面上呈现，多是商用洗碗机，都是一些学校酒店和大型餐馆承受比拟多。 　　第三个缘由，酒店学校正于餐具有着严厉的请求，能够很好的放入洗碗机里面，但是家庭的餐具比拟多样化个性化，很难划一的放入洗碗机清洗。所以商用洗碗机与家用洗碗机相比愈加的提高。