有机肥料含有多种营养, 有丰富的有机物, 能够加强微生物的活动, 肥效耐久, 不仅能够陆续供给作物营养的需要, 还能够改进土壤的水、热和通气的条件, 增进土壤熟化。有机肥料开释出的许多CO2能够供植物营养之用;有机肥猜中的腐殖质,则有刺激植物成长和吸收矿质营养的功效。
化肥的实践运用率只要30%~45%。丢失的化肥一部分分化开释到大气中,一部分则随着水土流失掉了,还有一部分被固定在土壤中,不能被植物直接吸收运用。当施入有机肥后,因为有利生物活动改进了土壤结构,添加了土壤保水保肥才能,从而削减了营养的流失。加上有利微生物解磷解钾效果,能使化肥有效运用率进步到50%以上。
粪肥中含有丰富的有机质和作物所需要的各种营养元素,对增加作物产量和提高土壤肥力具有良好的作用,一直以来都被广泛应用于农业生产中。古时候就流传着“粪多则肥多,肥多则田沃,田沃则谷多”的说法。近年来,随着粪肥不合理的施用现象增多,各种问题也随之而来。