相比之下，土陶酒坛比陶瓷酒坛更好，另外，白酒的酿造工艺至关重要，同时对存酒的条件和要求也较高，使用土陶坛来存放酒，不仅仅是为了传承，一定程度上可以保证酒在坛中醇化老熟成为“活”酒，土陶酒坛是有釉的好还是无釉的好？，像这样容水量10-50斤的酒坛我们通常是用泡沫箱包装，在泡沫箱的底部铺一层泡沫板，然后把土陶酒坛放进去，再在土陶酒坛的四周再加上一层护垫泡沫，通常来讲像这种小的土陶酒坛包上二层泡沫问题就不大了。

陶瓷酒坛在材质上有什么样的优势？陶瓷酒坛的优点是可以保持酒质，空气容易进入，从而促进酒的老熟，缩短贮存周期，加快其周转速度，从而提高产品质量和经济效益，酒在陶瓷容器中贮存越久，则溶出的金属越多，酒的颜色越黄，目前市场上有釉的酒坛种类繁多，有白釉、彩釉、黑釉等，许多人认为上了釉的酒坛跟玻璃材质的坛子一样，不透气，也没有呼吸的作用，不能产生改善酒质的效果；酒坛表面有釉可能会造成重金属析出过多，产生有毒有副作用的危险。

土陶酒坛在应用的情况下，能够把空的土陶酒坛运送到储放的地区，随后再罐装存储纯粮酒或别的食品类；尽可能不必把土陶酒坛放满液体后再运送储放，土陶酒坛本身净重再加上存储的液体净重，在运送储放中非常容易出问题，此外，土陶酒坛存储纯粮酒的容积不适合罐装过满，一般做到土陶酒坛的肩膀稍高就可以了，在生产土陶酒坛的过程中，土陶酒坛会形成大量不同大小的孔，但这恰恰是因为这些不同大小的孔具有网状结构和较大的表面积，因此土陶酒坛具有氧化和吸附作用。